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Receita de Bruschetta Tradicional

Tempo da Receita da Bruschetta Tradicional

  • Preparação: 10 minutos
  • Cozimento: 5 minutos
  • Tempo Total: 15 minutos

História da Receita de Bruschetta Tradicional

A Bruschetta, um aperitivo italiano simples e delicioso, tem suas raízes na antiga tradição romana de conservar o pão amanhecido. Originalmente, os agricultores italianos usavam o pão velho, alho e o azeite de oliva da nova colheita para criar este prato. Com o passar do tempo, a bruschetta evoluiu e começou a incluir tomates frescos e manjericão, tornando-se um aperitivo popular em toda a Itália.

Leia mais sobre a história da Bruschetta.

Passo a passo da Receita de Bruschetta Tradicional

  1. Ingredientes:
    • 1 baguete italiana
    • 4 tomates maduros
    • 2 dentes de alho
    • Azeite de oliva extra virgem
    • Sal e pimenta-do-reino
    • Folhas de manjericão fresco
  2. Preparação:
    • Corte a baguete em fatias e toste-as levemente.
    • Esfregue um dente de alho em cada fatia de pão.
    • Corte os tomates em cubos e tempere com sal, pimenta e azeite.
    • Coloque os tomates sobre as fatias de pão.
    • Finalize com folhas de manjericão e um fio de azeite.

Você também pode se interessar em: Receita de Salada de Bacalhau à Portuguesa


Receita de Bruscheta Tradicional

Bebida de Acompanhamento

Sirva a Bruschetta com uma taça de Prosecco para um aperitivo perfeito.

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Edson Marcelo Caramelo

Formado em Administração de Empresas pela Universidade Católica Dom Bosco, Estrateista de Blogs, Autor de Diversos E-Books e Cursos e Pesquisador de Inteligência Artificial.

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